Cara Membuat Jus Wortel Super Enak Dan Menyehatkan

Manfaat jus wortel untuk kesehatan mata sudah terbukti dan teruji melalui berbagai penelitian medis. Namun tahukah anda? Khasiat minum jus wortel akan bertambah luar biasa jika dicampur bahan lain? Dengan membuat mix juice, kandungan vitamin, nutrisi serta zat gizi di dalamnya akan bertambah lengkap.

Cara membuat jus wortel yang benar hendaknya diperhatikan komposisi bahan-bahan pembuatnya agar supaya tidak hanya rasanya enak, tetapi juga diperoleh manfaat dan khasiat maksimal. Untuk mengolah sayur wortel menjadi minuman jus sehat, sebaiknya memilih bahan yang masih segar, ditandai dengan warna tidak kusam dan teksturnya renyah. 

Kandungan betakaroten (akan diubah menjadi vitamin A oleh tubuh) pada sayuran wortel sangat bermanfaat untuk terapi penyakit mata. Zat alami ini diperlukan untuk menjaga kesehatan mata dan membuat penglihatan anda tetap tajam.

Berikut ini daftar nutrisi yang terdapat dalam 100 gram sayuran wortel segar :

• Ada 80 Kalori
• Vitamin A yang berlimpah
• 3 miligram vitamin C
• 0,3 mili gram vitamin E
• 0,01 miligram vitamin B1
• 0,02 mg vitamin B2

Daftar nutrisi tersebut dapat bertambah apabila anda menyertakan bahan-bahan lain untuk campuran resep jus wortel. Selain itu, tingkat kesegaran bahan juga mempengaruhi nilai gizi serta enak tidaknya olahan juice yang anda buat, jadi usahakan memilih wortel dalam kondisi segar.

12 Manfaat Jus Wortel Bagi Kesehatan Tubuh

1. Dapat merangsang nafsu makan sekaligus menyehatkan sistem pencernaan dalam tubuh.
2. Beta-karoten dan lutein di dalam sayur ini akan meningkatkan kesehatan serta ketajaman mata.
3. Mencegah tubuh terserang penyakit kanker payudara, usus besar, pangkal tenggorokan, prostat, leher rahim dan kandung kemih.
4. Jika dicampur buah tomat, manfaat jus wortel dan tomat adalah menjaga kesehatan mata dengan mencegah terjadinya degenerasi makula, rabun senja serta katarak pada usia lanjut.
5. Kandungan karotenoid yang tinggi berkhasiat untuk mengatur kadar gula darah, sehingga tidak terlalu tinggi atau pun terlalu rendah.
6. Selain buah pisang, wortel merupakan salah satu bahan yang cocok diolah menjadi jus sehat untuk perokok karena berguna untuk mencegah sesak nafas, infeksi paru-paru dan bahkan mampu menghentikan kebiasaan merokok.
7. Khusus bagi pasangan suami istri, khasiat jus wortel untuk kesuburan adalah merangsang kelenjar porfirin serta meningkatkan hormon seks. Khasiat ini akan lebih maksimal jika dibuat mix juice dengan tomat dan apel.
8. Berkat kandungan vitamin A yang tinggi, jus sayur wortel berguna untuk merawat kesehatan kulit, kuku, dan rambut dari dalam.
9. Bagi ibu menyusui, jus wortel berguna dalam memperbanyak produksi ASI serta menjaga kesehatan mata ibu maupun buah hati.
10. Meningkatkan fungsi hati dalam membuang racun, jika kulit anda berwarna oranye setelah minum jus artinya empedu sedang dibersihkan dari racun tubuh.
11. Menjaga tingkat keasaman darah tetap seimbang dan mengatasi masalah kolesterol secara alami.
12. Manfaat lain yang diperoleh dari minum jus wortel adalah membersihkan jerawat, melawan anemia, asma, sembelit, susah buang air besar, mengobati cacing kremi pada anak, cacar air, campak, dan mengatasi diare kronis pada bayi.

Satu lagi khasiat luar biasa dari olahan umbi tanaman wortel yaitu mempercepat kehamilan pada pasangan suami istri. Manfaat tersebut bisa diperoleh dengan cara membuat jus wortel campur tomat dan apel. Kombinasi ketiga bahan kaya nutrisi inilah yang mampu meningkatkan kesuburan pria dan wanita.